Nikoli nisem pozabil, od kod prihajam. Zato spoštujem lokalno tradicijo in kakovost surovin.
Chefi smo le češnja na torti, bistvo je v surovinah. Ni jih potrebno veliko niti ne preveč mrcvariti, da pripraviš nekaj odličnega!
Doživite in okusite hrano za dušo, telo in popoln užitek.
Dobre hrane je povsod dovolj. A v restavracijo prideš na dogodek, na katerem sta pomembna gostoljubje in osebni pristop
MICHELIN Guides Point of View
One of the most interesting restaurants in the region, largely thanks to the skilful chef who uses excellent local ingredients to create original dishe...

si en

Prijava

Košarica

Ponedeljek - sobota:

12.00 - 22.00

Pokličite nas

386 7 49 61 070

Vas zanima več?

Pošljite vprašanje

Spremljajte nas

Facebook

CHEF

Jure Tomič

Chef Jure Tomič, poznan kuhar in sommelier, čigar ime sedaj pozna ves svet, se je rodil leta 1981 v Brežicah. Po zaključenem študijskem programu živilstva in prehrane se je popolnoma posvetil gastronomiji. Izkušnje je nabiral v številnim majhnih restavracijah, nato pa odprl družinsko restavracijo Ošterija Debeluh v Brežicah.

Že kot otrok sem čutil strast do kuhanja; kuhanje me navdušuje: novi izdelki, novi stili, nove tehnike in seveda, dizajn in inovacija.

RESTAVRACIJA

Toplo in intimno vzdušje

Družinska restavracija, ki po videzu spominja na francoske podeželske restavracije, kjer se vedno dobro je.
POGLEJ VEČ

IZBRANA VINA

se lepo dopolnjujejo z izvirnimi okusi

IZVIRNI OKUSI

Gurmanskih presežkih s podpisom chefa Jureta

SPOŠTOVANJE TRADICIJE

Domačnost družinske restavracije iz katere se začuti spoštovanje tradicije

Rezervacija mize

Privoščite si nepozabno doživetje in okusite filozofijo chefa Jureta na krožniku.
Okusi preprostih, jedi s čistostjo okusa in drznimi kombinacijami vas ne bodo razočarale.
Na krožniku navadno kraljujejo le tri do štiri sestavine, toda vedno vrhunske kakovosti in večinoma iz lokalnega okolja.
REZERVIRAJTE ZDAJ

Jedi

Ošterija Debeluh je prepoznavna po nekaterih gurmanskih presežkih s podpisom chefa Jureta

Vinska klet

Ošterija Debeluh ima eno najboljših vinskih kart v Sloveniji, ki ponuja kar 480 etiket

Kontakt

Lokacija na edinstvenem sotočju dveh pomembnih slovenskih rek Save in Krke

Rezerviraj mizo

Bizeljska pentlja - od trte do doživetja

LAS Posavje

Sofinancira Evropska unija

I feel Slovenia

Projekt Bizeljska pentlja: Od trte do doživetja se izvaja v okviru LAS Posavje 2021–2027 in je sofinanciran iz Evropskega sklada za regionalni razvoj (ESRR). Več o projektu

Naložbo (Vavčer za digitalni marketing izdelava spletne strani, spletne trgovine in rezervacijske platforme) sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj.

×

Košarica

ŽELIM NA BLAGAJNO

NAZAJ K NAKUPOVANJU

×